Dice que nunca ha probado unas patatas fritas tan buenas, pero en cambio sí que ha podido beberse en su ciudad Washington DC una cerveza Duvel. Incluso dice "sentirse un poco triste al saber que la emoción queda un tanto rebajada, ya que puede conseguir esta cerveza en dnde vive".
Pero es que "es una maldición porque cuando viajas, puedes encontrarte con que los lugares del exterior parecen algo demasiado familiar. McDonalds en Moscú, Starbucks en Shangai. ¿No nos estamos convirtiendo en una misma cosa? Parece que el mundo entero se ha convertido en una agitada masa de internacionalización."
Más adelante Tim Hardford dice "Puedes visitar un Starbucks en Shangai, pero Starbucks no es todo Shangai, ni Shangai es toda China. El mundo todavía tiene que recorrer un largo trecho antes de que peda considerársele verdaderamente <
"Sin duda nos estamos aproximando a ello. Leyendo el biólogo Edward O. Wilson, descubrí que dentro de aproximadamente doce generaciones, todos los seres humanos seremos iguales, en el sentido de que tanto en Londres como en Shangai, en Moscú o en Lagos, se encontrará la misma mezcla racial".
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