Este escrito es la continuación del post Mallorca Project 10: Almudaina - La Llotja - Passeig del Born - Sa Farinera
Nos levantamos temprano, pues teníamos reservada la visita a las archi-famosas y archi-conocidas (y archi-explotadas) Coves del Drac
En primer lugar fuimos a nuestro punto de encuentro clave para este Mallorca Project 2025: la pastelería Gelabert. Esta vez mi desayuno consistió en un cremadillo de cabello de angel y un café con leche.A continuación subimos al coche para ir en dirección sur-este vía Manacor hasta las Coves del Drac o Cuevas del Drach, ubicadas al lado de Porto Cristo.
Las Cuevas del Drach son una maravilla natural formada hace entre 11 y 5,3 millones de años durante el periodo Miocénico superior . Estas cuevas se extienden a lo largo de 1.200 metros y alcanzan una profundidad de 25 metros . En 1896, el espeleólogo francés Édouard-Alfred Martel exploró y cartografió gran parte del sistema, descubriendo el Lago Martel, uno de los lagos subterráneos más grandes del mundo, con 115 metros de longitud y hasta 12 metros de profundidad.
Es una lástima que la gran cantidad de turistas haya afectado a la experiencia de la visita a las Cuevas del Drach que empieza con una cola al más puro estilo de Port Aventura o Disney, para luego entrar en un circuito como si fueras un borrego. Desde el principio, el ritmo lo marcaba la masa, con demasiada gente, y poco espacio para la contemplación. El recorrido dura una hora en el que puedes ir viendolas impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas, aunque nadie te explica nada.
El punto culminante es el auditorio junto al Lago Martel, donde se ofrece un concierto en directo de música clásica desde 1935. La experiencia de escuchar música clásica en un entorno subterráneo, rodeado de aguas cristalinas y formaciones rocosas milenarias, convierte a las Cuevas del Drach en una visita inolvidable. Las canciones que recuerdo sonaron en el concierto de nuestra visita fueron la "Barcarola" de Los cuentos de Hoffman de Jacques Offenbach, "Träumerei" de Robert Schumann o el "Canon en Re mayor" de Johann Pachelbel.
Este espectáculo natural y cultural es una de las atracciones más destacadas de Mallorca, aunque es una lástima que esté tan desbordada de turistas porque afea lo bonito de Les Coves del Drach.
El colofón fue la parte final, cuando tocaba subir a las barcas del Lago Martel. Se formó una cola interminable donde muchos guiris se colaban sin ningún orden, y el paso era tan lento que rompía completamente la magia del concierto. Una experiencia que podría ser mágica... si no fuera tan masificada.
Al salir dejamos el coche en el mismo parking gratuito de las cuevas, y nos fuimos andando hasta el bonito Porto Cristo donde disfrutamos de unas bonitas vistas del puerto y acompañados por excelentes compañía y quizás uno de los mejores días del Mallorca Project 2025.
Habíamos reservado mesa en la terrada del restaurante Faro GastroBar donde disfrutamos del sol, excelente comida y bebida, y mejor compañía para comer. Recuerdo especialmente bueno el salmón reriyaki con verduras, los boquerones y el nido de rúcula con burrat inyectada de pestos rojo y verde. Además de postres muy fashion que simulaban un huevo y una mandarina. Muy recomendable!!!
Como véis seguimos comiendo muy mal, digo excelentemente bien en esta bonita y espléndida isla de Mallorca.
To be continued: Mallorca Project 12 en Emeshing.com
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