Top 50 Restaurantes Mundo 2013

Vía el artículo Los 50 mejores restaurantes del mundo (by LaVanguardia.com)
, posteo a continuación el ranking de los mejores cincuenta restaurante de todo el mundo según la revista Restaurant que entrega los premios y elabora el ranking The World's 50 Best.

TOP 50 BEST RESTAURANTS OF THE WORLD 2013:

1 El Celler de Can Roca. Girona

2 Noma. Copenhagen, Denmark

3 Osteria Francescana. Modena, Italy

4 Mugaritz. Errenteria. Gipuzkoa

5 Eleven Madison Park. New York, USA 

6 D.O.M. São Paulo, Brazil

7 Dinner by Heston Blumenthal. London, UK

8 Arzak. San Sebastián, Spain

9 Steirereck. Vienna, Austria

10 VendômeBergisch. Gladbach, Germany

11 Per Se. New York, USA.

12 Frantzén/Lindeberg. Stockholm, Sweden

13 The Ledbury. London, UK

14 Astrid y Gastón. Lima, Peru

15 Alinea. Chicago, USA.

16 L’Arpège. Paris, France

17 Pujol. Mexico City, Mexico 

18 Le Chateaubriand. Paris, France

19 Le Bernardin. New York, USA 

20 Narisawa. Tokyo, Japan 

21 Attica. Melbourne, Australia 

22 NihonryoriRyuGin. Tokyo,Japan

23 L’Astrance. Paris, France 

24 L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon. Paris, France

25 HofVanCleve. Kruishoutem, Belgium

26 Quique Dacosta. Dénia, Spain 

27 Le Calandre. Rubano, Italy 

28 Mirazur. Menton, France

29 Daniel. New York, USA 

30 Aqua. Wolfsburg, Germany 

31 Biko. Mexico City, Mexico 

32 Nahm. Bangkok, Thailand

33 The Fat Duck. Bray, UK

34 Fäviken. Järpen,Sweden

35 Oud Sluis. Sluis, Netherlands

36 Amber. Hong Kong, China 

37 Vila Joya. Albufeira, Portugal 

38 Restaurant Andre. Singapore

39 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana. Hong Kong, China 

40 Combal.Zero. Rivoli, Italy 

41 Piazza Duomo. Alba, Italy

42 SchlossSchauenstein. Fürstenau, Switzerland

43 Mr & Mrs Bund. Shanghai, China
44 Asador Etxebarri. Atxondo, Spain 

45 Geranium. Copenhagen, Denmark 

46 Mani. São Paulo, Brazil 

47 The French Laundry. Yountville, USA

48 Quay. Sydney, Australia 

49 Septime. Paris, France

50 Central. Lima, Peru 

El claro ganador de este año 2013 como mejor restaurante de todo el mundo ha sido El Celler de Can Roca, ubicado en Can Sunyer 48 - 17007 Girona, y con la web www.cellercanroca.com consiguiendo la distinción The S. Pellegrino World's Best Restaurant y la distinción The Acqua Panna Best Restaurant in Europe:

Después de la primera posición de El Celler de Can Roca (Girona - Catalunya - Spain), encontramos en segunda posición al Noma (Copenhagen - Denmark) que el año pasado ocupaba la primera posición. En tercera posición se encuentra la Osteria Francescana (Modena - Italy), en la cuarta al vasco Mugaritz (San Sebastián - Euskadi - Spain), en la quinta el Eleven Madison Park (New York - USA), y en la sexta posición al D.O.M. (Sao Paulo - Brazil):

Además la organización ha entregado otros premios a cocineros de todo el mundo:
- The Veuve Clicquot World's Best Female Chief 2013: Nadia Santini
- Lifetime Achievement Award 2013: Alain Ducasse
- Chief's Choice Award: Grant Achatz
- Highest Climber Award: Astrid y Gaston
- One to Watch Award 2013: The Test Kitchen
- Highest New Entry Award 2013: Attica

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